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RESUMEN
El estado nutricional del paciente hospitalizado,
forma parte de la terapia, es bien conocido que existe
alta prevalencia de pacientes desnutridos o en riesgo
de desnutrición en el ambiente hospitalario.
La nutrición parenteral, es una herramienta terapéu-
tica para pacientes que no pueden ocupar la vía oral
y/o enteral o esta no cubre los requerimiento. Es la
menos fisiológica, ya que los nutrientes llegan direc-
tamente al torrente sanguíneo, su uso no está exento
de riesgos, además está clasificada como un medi-
camento de alto riesgo, por lo que requiere super-
visión y monitorización constante. En consecuencia,
la misión del profesional químico farmacéutico es
participar activamente en el equipo de soporte nutri-
cional; en las visitas diarias a pacientes, colaborar en
la prescripción de la mezcla, en la validación farma-
céutica en relación a su estabilidad fisicoquímica y
de los aportes de macronutrientes, micronutrientes
y elementos traza. También es responsable de su
elaboración, seguimiento de la terapia, en la detec-
ción de errores e incidentes relacionados a la terapia.
Monitorización de ella con exámenes y en relación
a la clínica del paciente, participación en las reco-
mendaciones en la dispensación, administración y
conservación de la mezcla.
APORTE DEL QUÍMICO FARMACÉUTICO
EN EL SOPORTE NUTRICIONAL
PARENTERAL DEL PACIENTE
HOSPITALARIO
PHARMACEUTICAL SUPPORT IN PARENTERAL NUTRITIONAL TO HOSPITALIZED PATIENT
Q.F. DAISY MIRANDA (1)
(1) Servicio de Farmacia, Área Nutrición Clínica y Central de Mezclas Intravenosas. Hospital Pediátrico Dr. Luis Calvo Mackenna. Santiago,
Chile.
Email:
dmiranda@calvomackenna.clArtículo recibido: 28-04-2016
Artículo aprobado para publicación: 22-08-2016
En este artículo se señalan de manera práctica,
algunos tópicos como la indicación de uso de esta
terapia, en pacientes pediátricos y adultos. Reco-
mendaciones de macro, micronutrientes y elementos
traza, consideraciones antes de prescribir y en rela-
ción a su seguimiento, validación farmacéutica y
algunas presentaciones de nutrientes, electrolitos
e insumos disponibles en el mercado nacional para
prescribir y elaborar y recomendaciones de adminis-
tración y conservación.
Palabras clave: Químico farmacéutico, nutrición
clínica, nutrición parenteral, prescripción, validación
farmacéutica, administración.
SUMMARY
The nutritional status of the hospitalized patient, is
part of the therapy, it is known that there is a high
prevalence of malnourished or at risk of malnutrition
in the hospital environment.
Parenteral nutrition is a therapeutic tool for patients
who cannot use oral and / or enteral via or does
not cover nutritional requirements. It is the least
physiological, because the nutrients go directly into
the bloodstream. Its use is not exempt from risks
[REV. MED. CLIN. CONDES - 2016; 27(5) 698-707]